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2012年内蒙古自治区呼和浩特市中考语文《水饭》阅读理解及答案           ★★★★
2012年内蒙古自治区呼和浩特市中考语文《水饭》阅读理解及答案
作者:1 文章来源:网络 点击数: 更新时间:2013-05-09 13:04:39

2012年内蒙古自治区呼和浩特市

(一)阅读下面文章,完成1216题。(14分)

水饭

阿成

    说来有趣儿。昔年的伏日,满世界通亮。小崽时的我,随母亲过那个街肆,见了那个

中年哥哥的凉粉担子,心里一下子就没了本分,说:妈,我饿。

    “什么?

    母亲厉起了眼睛。我立即改口,说我热。母亲说,好宝,妈傍晚给你淘水饭吃。

    母亲对我们一干儿女是很爱的。但爱得很原则,眼睛是容不得没有分寸的孩子的。

    路上,母亲就对我讲:六子,给妈早些长大,长成大小伙子,拉煤,伐木,放山,挣了钱,请妈妈好好吃顿凉粉儿,让妈也阔一回。行吗?

    我说,行呀行呀。

    妈脸上幸福得不行,使劲摩挲我的头,笑着说:儿呀,好大的口气吆!傻小子,到时

候,怕你媳妇舍不得给妈花这份闲钱啦。

    水饭,大约为东北所独有。南方庶民消夏的主食是怎样?吃茶泡饭吗?或是吃凉粉?

实在在脑子星揣不出个模样来的。

东北的水饭,于我,只吃过两种。一种是小米水饭,一种是高粱米水饭。偶然还听说

过,有大米水饭。这一宗,我却不敢说,大米在当时的东北,是很珍贵的,每人每月只配给二斤。用它来做水饭,吃了不心疼吗?平日里吃了它,年节又吃什么?

    水饭的做法,均是把米煮好(但不要煮过了。太烂,粉了。那样的水饭,男人要责骂的),然后,摇上一桶乍凉乍凉的井水(那时没人知道自来水),在簸筐里,反反复复地淘,直冰得两手通红,再兑上适量的井水,水饭便成了。

    吃水饭,菜要特殊些。平日里的炖豆腐呀,烀土豆呀,就不能做。也不对路。倘真要摆到饭桌上,男人的脸就看不得了,话骂得很难听。吃水饭,总要有一碟稀酱。这种酱,是黄豆腌成的酱,喷香,是自家腌的,一家一缸,家家的妇女都暗里使巧。等酱成了,王家李家,张嫂刘嫂,比一比!谁家的味道最好,女人的脸上就多几分wǔ mèi_  ___,几分怡情。吃水饭,要有葱。需是新葱。水洗了它,顺着齐了刀,码在碟里(有道是:大葱zhàn大酱,越吃越白胖)。还有一种东北人称生菜的东西,天生水质,隔夜不成。还要有几碟咸菜,成黄瓜呀,芥菜丝呀,蒜茄子呀(蒜茄子最棒了。儿女们的筷子上要有出息。蒜茄子多是给父辈佐酒的)。

    钣桌,院子里,浓阴下,摆正了。一桌锦绣!

    父亲上座。有烧酒一壶。吃哎吃哎。父亲糙手一挥,一干儿女,勾头便造。乍凉乍凉的水饭,竟然出满额的汗。

    日头优美地落下去了。

    三十年过去。母亲早已辞世了。当年的小崽,成了父一辈了。没有去拉煤,没有去伐木,反倒弄成了可怜的写手。

    母亲的祭日,我备好多种米,做了水饭。恐其凉度不够,又在冰箱里降了温,饭桌上潇潇洒洒摆妥。新潮的女儿便问:爸,这是什么?”“水饭。”“水饭?!上帝,太原始了——”

    女儿早早地下了桌,只有老婆一旁讪讪地陪着,奇怪地瞅着我。世界一下子局促得不行。

    我慢慢地吃着水饭,直到昔年的那轮金透透的大月,饱饱地升了起来。

12.根据拼音,写出文中应填人的词语。(2分)

wǔ mèi                      zhàn               

13.本文以        为线索,由开头的想吃凉粉引出水饭,接着写    ,再写     ,最后写                。(4分)

14.根据语境,解释面线句子的含义。(2分)

    儿女们的筷子上要有出息。

    答:                                        

15.简析下面句子中加点词的表达效果(2分)

    饭桌,院子里,浓阴下,摆正了。一桌锦绣

答:                                        

16.本文表现了母亲怎样的品性?胡适先生在《我的母亲》-文中,表现了胡适先生的母  亲怎样的品性?(4分)

  (1)本文母亲的品性:                                           

  (2)胡适先生母亲的品性:                                         

(一)(共14分)

12.妩媚     2分)

13.水饭怎样做水饭   一家人吃水饭    “用水饭祭奠母亲  4分)

14.儿女们要懂道理,守规矩,好菜要先让父亲吃,不能自己先抢着吃   2分)

15.运用比喻的修辞手法以,生动形象地写出了吃水饭时饭菜的丰盛,表现了一家人吃水饭时喜悦的心情。(2分)

16.(1)本文母亲的品性:勤劳俭朴、善于持家、爱儿女但爱得有原则。(2分)

  2)胡适先生母亲的性格:严师慈母;宽容、温和、善良;刚气。(2分)

 



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